Denne oppskriften er fra Trines matblogg (http://trinesmatblogg.no) og jeg elsker denne kombinasjonen sammen med søtpotetmos ❤

800 g torsk
4 ss pinjekjerner
skall av 1/4 sitron
3 ss olivenolje
2 ss finhakket persille
salt & pepper

Kjør pinjekjerner, skall olivenolje og persille kjapt i en liten blender
Fordel nøttemarinaden på fisken og stek den i 200 °C i 15 min

-Line

Advertisements